记者陈子仪

苗家酸汤鱼、五角猪配虾酱、五指山野菜……7月31日，为期一个月的博鳌东屿岛五指山美食节在琼海博鳌亚洲论坛大酒店拉开帷幕。

活动现场，独具特色的五指山美食得到了不少市民游客青睐。来自海口的史女士表示，“每道菜品都色香味俱全，我最喜欢的是酸汤鱼，酸甜爽口，味道鲜美，炎热夏天增加了不少食欲。”

据了解，五指山美食节所有菜品选用了五指山当地食材，将博鳌东屿岛高品质国宴烹饪手法和五指山当地特色菜烹饪手法相融合，让游客们在博鳌东屿岛即可品尝地道五指山美味佳肴。

中远海运博鳌有限公司东屿岛旅游度假区总经理沈霆表示，旨在宣传五指山特色美食文化，加强博鳌东屿岛和五指山市交流合作，吸引游客，促进两地旅游业发展。