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六树竞秀缀琼州

六树竞秀缀琼州
2022-05-23 09:52:24 来源:海南日报  

根据外力作用的不同,沉香被分为生结、虫结等多种类型。其中,生结沉香是树木还在生长时从树心结出的香;虫结沉香则是因虫子吃咬,树身受伤处结出的香。

自古以来,其貌不扬、看似朽木的沉香因其独特香气和药用价值备受追捧。产于海南的沉香,又被称为“崖香”或“琼脂”。海南沉香因气味清甜、香气馥郁持久、香尾无焦而闻名,可谓“一片万钱,冠绝天下”。

专家介绍,我省野生沉香资源主要分布于霸王岭、吊罗山、尖峰岭等区域,十分稀少。目前,我省屯昌、定安、东方、保亭、陵水、琼中、临高、白沙等市县均有农户种植沉香树。但由于沉香结香慢、产出率低,再加上近些年沉香受到市场追捧,香的开采量大幅增加,野生资源越来越少,要在海南找到好香也并不容易。

油茶

身形娇小内心坚强

琼海市万泉镇的一处油茶种植基地,工人在采摘油茶果。海南日报记者 袁琛 摄

琼海市万泉镇的一处油茶种植基地,工人在采摘油茶果。海南日报记者 袁琛 摄

油茶原产于中国,是一种古老的木本油料植物,与油棕、椰子、油橄榄一起被称为世界四大木本油料植物。

如果说高大挺拔的椰子树是魁梧的勇士,树形低矮、枝条呈伞状伸展的油茶树,就是穿着蓬蓬裙的公主。这位公主有着小巧精致的外表:叶片碧绿油亮,花瓣雪白,花蕊呈杏黄色,果实像一个个小灯泡,新果呈淡绿色,成熟后变成红褐色。山茶树虽然个头娇小,但它并不娇气,即使是相对贫瘠干旱的荒山野岭,也能扎下根来。我国江西、湖南等地的丘陵,种有大片油茶树。

俗语称:“油茶树,开白花,风吹霜打都不怕;枝叶茂,果实大,榨出茶油富万家。”和椰子树一样,油茶树全身都是宝,其嫩叶可以直接食用,茶油具有很高的营养价值,是国际粮农组织推荐的卫生保健食用植物油,被称为“东方橄榄油”。

在海南,油茶又被称为山柚。生长于海南的山茶树,树形稍大,枝条也更为粗壮。在海南种植油茶树若采用实生苗造林,一般需5年左右挂果;若采用嫁接苗造林,一般需3年左右挂果。用海南油茶果榨出的茶油清亮透明,散发出独特的香气,品质上乘。

我国古人对山茶的称呼有“木贾”“员木”“探子”等。不知是谁为海南山茶取了“山柚”之名,用“柚”这个字大概是从山茶果的形状着眼产生的联想。

(责任编辑:许仁春)
关键词:海南,椰子树,橡胶,槟榔,花梨,沉香,油茶

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